Recepten

Toscaanse balletjes

Toscaanse balletjes

Deze heerlijke Toscaanse gehaktballetjes zijn een fantastische warme aanvulling voor jouw tapasavond!  Benodigdheden: 300 gram rundergehakt 1 el ketjap manis 1 el groene pesto 1 ei 1 rode ui 2 teentjes knoflook 500 gram gezeefde tomaten 2 tl...

Toscaanse balletjes

Deze heerlijke Toscaanse gehaktballetjes zijn een fantastische warme aanvulling voor jouw tapasavond!  Benodigdheden: 300 gram rundergehakt 1 el ketjap manis 1 el groene pesto 1 ei 1 rode ui 2 teentjes knoflook 500 gram gezeefde tomaten 2 tl...

Italiaans mini saucijzenbroodje

Italiaans mini saucijzenbroodje

Een verrukkelijk klein saucijzenbroodje!  Benodigdheden: 1 pak bladerdeeg plakjes 200 gram rundergehakt 1 el groene pesto 1 lente uit 2 eieren Snufje zeezout Snufje versgemalen peper   Bereidingswijze: Meng in een kom 200 gram rundergehakt, 1 eetlepel pesto, een fijn...

Italiaans mini saucijzenbroodje

Een verrukkelijk klein saucijzenbroodje!  Benodigdheden: 1 pak bladerdeeg plakjes 200 gram rundergehakt 1 el groene pesto 1 lente uit 2 eieren Snufje zeezout Snufje versgemalen peper   Bereidingswijze: Meng in een kom 200 gram rundergehakt, 1 eetlepel pesto, een fijn...

Prosciutto di parma rol

Prosciutto di parma rol

Een heerlijk fris hapje op je tapasplank!  Benodigdheden: 100 gram prosciutto di parma Rucola sla Crema Balsamico 1 Buffelmozzarella Gedroogde tomaten in olie Snufje versgemalen 4-seizoenenpeper  Bereidingswijze: Leg een vel vershoudfolie van zo'n 40 cm lang op je...

Prosciutto di parma rol

Een heerlijk fris hapje op je tapasplank!  Benodigdheden: 100 gram prosciutto di parma Rucola sla Crema Balsamico 1 Buffelmozzarella Gedroogde tomaten in olie Snufje versgemalen 4-seizoenenpeper  Bereidingswijze: Leg een vel vershoudfolie van zo'n 40 cm lang op je...

Italiaanse wrap

Italiaanse wrap

Lekker bij de tapas, maar ook als lunch maaltijd!  Benodigdheden: 1 Wrap (ook lekker met tomaat of wortel wrap) Rucola sla Crema Balsamico 1 Buffelmozzarella (of bolletjes) Gedroogde tomaten in olie Groene (of zwarte) olijven   Bereidingswijze: Neem een...

Italiaanse wrap

Lekker bij de tapas, maar ook als lunch maaltijd!  Benodigdheden: 1 Wrap (ook lekker met tomaat of wortel wrap) Rucola sla Crema Balsamico 1 Buffelmozzarella (of bolletjes) Gedroogde tomaten in olie Groene (of zwarte) olijven   Bereidingswijze: Neem een...

Camembert dal forno

Camembert dal forno

Geen Italiaanse kaasje, maar veel te lekker om het recept niet te delen.  Benodigdheden: 1 Camembert Blauwe (of witte) druiven Takje rozemarijn 1 Stokbrood  Bereidingswijze: Doe de camembert in een ovenschaal. Voeg blauwe (of witte) druiven...

Camembert dal forno

Geen Italiaanse kaasje, maar veel te lekker om het recept niet te delen.  Benodigdheden: 1 Camembert Blauwe (of witte) druiven Takje rozemarijn 1 Stokbrood  Bereidingswijze: Doe de camembert in een ovenschaal. Voeg blauwe (of witte) druiven...

Bruschetta

Bruschetta

Een klassiek Italiaans voorgerecht dat prima past als aanvulling bij een tapasplank. Benodigdheden: 1 afbak stokbrood of ciabatta 6 el olijfolie extra vergine 2 teentjes knoflook Snufje zout Snufje gemalen zwarte peper Snufje Italiaanse kruiden   Bereidingswijze: Snijd een...

Bruschetta

Een klassiek Italiaans voorgerecht dat prima past als aanvulling bij een tapasplank. Benodigdheden: 1 afbak stokbrood of ciabatta 6 el olijfolie extra vergine 2 teentjes knoflook Snufje zout Snufje gemalen zwarte peper Snufje Italiaanse kruiden   Bereidingswijze: Snijd een...