Camembert dal forno
Geen Italiaanse kaasje, maar veel te lekker om het recept niet te delen.
Benodigdheden:
1 Camembert
Blauwe (of witte) druiven
Takje rozemarijn
1 Stokbrood
Bereidingswijze:
Doe de camembert in een ovenschaal.
Voeg blauwe (of witte) druiven toe en leg een takje rozemarijn bovenop de camembert.
Verwarm de oven op 150°C en laat de camembert langzaam smelten.
Snijd het stokbrood in schijfjes van ongeveer 1 cm.
Zodra de Camembert van binnen volledig gesmolten is, kan hij uit de oven.
Dit kun je testen door er in de zijkant in te prikken, de kaas loopt er dan gemakkelijk uit.
Buon Appetito!